KEM TRÁI CÂY ĐÀ LẠT

Hoàn toàn khác với trái cây tô, trái cây xô, trái cây dĩa rất hot của Sài Gòn, kem trái cây Đà Lạt có 1 vẻ dịu dàng thuỳ mị hơn rất nhiều. Nó là sự kết hợp của các loại trái cây theo mùa, mùa nào thức ấy, lúc thì bơ – mít – xoài – sapôchê – dưa hấu, có khi thêm vào chôm chôm, nhãn, đu đủ, dâu, thanh long; tuyệt không có bóng dáng các loại trái cây sặc mùi Trung Quốc như nho Mỹ, táo, lê...

Đặc biệt lúc nào cũng có rưới nước sốt gồm cốt dừa và sữa, lại thêm  1 lớp dừa tươi rám nạo sợi vừa dày vừa dài nhai thiệt đã, béo ngậy và thơm ngọt không chỗ chê. Trên lớp nước sốt là 1 viên kẹm dừa mát lạnh, kem tan ra 1 chút hoàn với lớp nước sốt, thấm vào từng miếng trái cây, ăn miếng nào ngọt lịm miếng đó.

TOP
Chỉ đường
Hotline
Pay
chuyển khoản